中国人可以去阿萨姆邦旅行。阿萨姆邦是印度的一个行政区域，中国公民持有有效护照和签证可以前往旅行。在旅行前，建议了解当地的旅游政策、文化习惯和安全情况，并遵守当地的法律法规。